Name: Recettes de ragoût d'agneau
Total time: 30 min
Cuisine: ragoût d'agneau

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Nouveautés : des recettes de ragoût d'agneau et de beurre qui changent !

Tagine agneau, abricots, pruneaux secs, amandes : ragoût mhamar

Streetfood et cuisine du monde

Cette spécialité fait partie des nombreux plats traditions cuisinés pour le Ramadan. Un peu comme une tajine, ce plat savoureux est composé de gigot d'agneau, d'amandes, abricots et pruneaux secs, le tout mijoté et parfumé au safran et curcuma.

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Ce gâteau hollandais au beurre est une sorte de galette assez fine et croustillante qui sent bon le beurre. Un gâteau facile et rapide à réaliser qui rappelle fort bien le gâteau breton, à base de farine, beurre, sucre et oeuf parfumé à la vanille de Madagascar.